Sopacon pasta, huevo duro, gambas y surimi (Ramen) caldo de verduras • caldo de marisco • agua para comenzar • Espaguetis cortados por la mitad una vez cocidos a parte • huevo duro partido por la mitad • gambas al ajo y 2
Resumenfácil de preparación. Abrir por separado las almejas y los mejillones, con un poco de agua y vino blanco. Filtrar el agua de cocción y reservarla. Quitar las conchas de al menos 2/3 de los mariscos. Limpiar
Generalmente cocínalas en una sartén con vino blanco, tapadas, hasta que se abran, lo cual suele llevar alrededor de 5 minutos. Desecha las almejas que no se abran durante la cocción, ya que podrían no estar frescas. Conclusión. Estos espaguetis con gambas y almejas son una obra maestra culinaria que eleva tus sentidos a nuevas alturas.
Añadesal al gusto y mezcla bien. Una vez cocidos los espaguetis, escúrrelos y añádelos a la sartén con las gambas al ajillo. Mezcla todo bien para que los sabores se integren. Sirve caliente y espolvorea con perejil fresco picado. ¡Y ya está! ¡Ya puedes disfrutar de una deliciosa receta de espaguetis con gambas al ajillo!
Retiramoslas gambas de la sartén y reservamos. Añadimos otra cucharada de aceite en la sartén, agregamos el puerro y la cebolleta, sazonamos con una pizca de sal y salteamos las verduras hasta que estén tiernas. Adicionamos nuevamente las gambas y las mezclamos con las cebollas, vertemos el vino blanco y lo dejamos evaporar
Keywordreceta facil Tiempo de preparación 15 minutos Tiempo de cocción 20 minutos Raciones 4 Calorías 390kcal Autor Lola Ingredientes 1/2 kilo de gambas peladas 400 gr de espaguetis 4
. 107 28 358 393 244 20 366 392 192
espaguetis con gambas y vino blanco
