Preparación En un sartén coloca la sidra, la miel, la mostaza, las hojuelas de chile, sal al gusto. Calienta muy bien y revuelve hasta obtener una mezcla homogénea, reserva. En un bowl agrega el azúcar mascabado, el chile en polvo, el ajo en polvo, sal al gusto, pimienta al gusto y una cucharada de aceite de oliva, mezcla muy bien. Seca Posteriora esto, las sacamos de la bolsa y colocamos sobre un aplancha o parrilla ya caliente a fuego medio. Le vertemos encima el aliño que ha quedado en la bolsa y dejamos cocinar durante 3 minutos. Le damos vuelta y cocinamos por 3 minutos más de ese lado. Si son muy finas cocínalas solo por 2 minutos luego de voltearlas.3 Acompaña tus chuletas de cerdo a la plancha con un poco de arroz y una ensalada fresca para una cena completa y saludable. ¡Terminaste de leer el artículo! Esperamos que hayas disfrutado de nuestra receta de chuletas de cerdo a la plancha con alino picante. No dudes en dejar tus comentarios y hacer cualquier pregunta. ¡Buen
Dejamarinar en el refrigerador durante al menos 30 minutos, pero si tienes tiempo, déjalas marinar durante varias horas para que el adobo penetre aún más en la carne. Tips para una deliciosa chuleta de cerdo a la plancha con adobo casero: Antes de cocinar las chuletas, asegúrate de precalentar la parrilla o sartén a fuego medio-alto.
Cogemosun trozo de grasa y lo untamos en la sartén a modo de aceite. Después, untamos la chuleta para evitar que la carne se pegue y la cocinamos a fuego fuerte durante 1 o 2 minutos por cada
Preparación Sacamos un par de horas antes de hacerlo el chuletón del frigorífico. Pasado este tiempo calentamos la plancha y la engrasamos. Ponemos en ella el chuletón. Según el libro de Dani Lechuga López, La cocina de la carne, una pieza de 5 cm. de grosor (él ha cocinado un solomillo de buey), tardará unos 5-6 minutos en estar poco
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