Recetade fingers de pollo Ingredientes. Pechuga de pollo; Copos de maíz tostados; Harina; Huevo batido; Sal; Pimienta negra; Aceite de oliva virgen extra; Kétchup; Aceitunas negras sin hueso; Cómo hacer fingers
pechugasde pollo hechas filetes y rebanadas en tiras de lgadas • pimiento ver de • pimiento rojo • cebolla morada finamente fileteada • ajo exprimidos • aceite vegetal • sal y pimienta • limón jugo y ralladura. 50 minutos. 4 raciones. María Carmen.Pasoa paso para hacer pechugas de pollo en salsa. Corta las pechugas de pollo en trozos pequeños. Pela y corta la cebolla en juliana. Pela y pica los dientes de ajo. Pela y trocea los tomates maduros. Lava y corta el pimiento verde en tiras. Pela y corta la zanahoria en rodajas. En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio.Escurrircada tira de pollo y rebozar con la mezcla de pan y cereales. Dejar sobre la bandeja preparada. Pulverizar con un poco de aceite de oliva , o pintar con suavidad usando un pincel de cocina.Loprimero que tenemos que hacer es cortar la media pechuga de pollo, en tiras alargadas de un grosor de 1,5 o 2 centímetros. Salpimentamos las tiras resultantes al gusto y reservamos. @Latoneira A continuación,
Rebozamosel pollo con cereales. Se colocan los copos de maíz en una bolsa y se golpean ligeramente para romperlos. No se deben machacar del todo para que el resultado final del rebozado sea crujiente. Si hemos utilizado pechuga de pollo la cortamos en tiras y
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